Pollos Gritones fue uno de los dos equipos iniciales durante la primera temporada de Campamento Salami. El grupo estaba formado por un total de once campistas a quienes más tarde se les uniría uno más debido al desequilibrio de equipos.
Los seleccionados para este equipo era gente amistosa, que quería concursar para conocer gente y hacer amigos, así como de disfrutar de la experiencia. Esta virtud les dio un gran número de victorias en la primera etapa del concurso.